- 1Ποια είναι η Debra Ponzek, η πρώην σύζυγος του Bobby Flay;
- δύοΠρώιμη ζωή και εκπαίδευση
- 3Καριέρα ως σεφ
- 4Ερωτική ζωή και γάμος με τον Μπόμπι
- 5Χόμπι και άλλα ενδιαφέροντα
- 6Ηλικία και ύψος
- 7Ποιος είναι ο Μπόμπι Φλέι;
Ποια είναι η Debra Ponzek, η πρώην σύζυγος του Bobby Flay;
Η Debra Ponzek γεννήθηκε στο Morristown του New Jersey των ΗΠΑ στις 26 Αυγούστου 1961 – το ζώδιό της είναι Παρθένος και έχει αμερικανική υπηκοότητα. Είναι σεφ , αλλά η οποία είναι ίσως περισσότερο γνωστή ως η πρώην σύζυγος του Μπόμπι Φλέι, διάσημης Αμερικανίδας τηλεπερσόνας, σεφ και εστιάτορα.
Πρώιμη ζωή και εκπαίδευση
Η Debra μεγάλωσε στο Morristown ως μοναχοπαίδι, από τον Ιταλό πατέρα της που ήταν σεφ και την Αμερικανίδα μητέρα της που εργαζόταν ως σερβιτόρα. Παρακινούμενη από τους γονείς της, η Debra άρχισε να ενδιαφέρεται για το φαγητό από πολύ νωρίς και τόσο ο πατέρας όσο και η μητέρα της της μάθαιναν ό,τι ήθελε να μάθει.
αναρτήθηκε από Ντέμπρα Πόνζεκ επί Πέμπτη 20 Φεβρουαρίου 2014
Η Debra ήταν πολύ δραστήρια σωματικά ενώ πήγαινε στο γυμνάσιο, καθώς έπαιζε ποδόσφαιρο και τένις για τις ομάδες του σχολείου και μετά την εγγραφή της το 1979, εγγράφηκε στο Πανεπιστήμιο της Βοστώνης στο οποίο σπούδασε μηχανικός για ένα χρόνο, πριν παραιτηθεί και εγγραφεί στο The Culinary Institute of America – αποφοίτησε με πτυχίο Bachelor το 1984 και στη συνέχεια ξεκίνησε την καριέρα της ως σεφ.
Καριέρα ως σεφ
Η Debra άρχισε να εργάζεται στο Tarragon Tree Restaurant στο Chatham στη Νέα Υόρκη, καθώς και στο Toto Steakhouse που βρίσκεται στο Summit του Νιου Τζέρσεϊ, ενώ εξακολουθούσε να φοιτά στο κολέγιο.
Αφού έλαβε το πτυχίο της, έγινε sous-chef στο εστιατόριο Montrachet, το οποίο διαχειριζόταν ο σεφ Drew Nieporent, και το 1992 Η Debra τιμήθηκε με το βραβείο Jamse Beard Foundation για τον σεφ Rising Star . Το 1994, άφησε το Montrachet για να ανοίξει το Aux Delices, το δικό της εστιατόριο στο Γκρίνουιτς του Κονέκτικατ – έκτοτε άνοιξε νέα εστιατόρια σε διάφορες τοποθεσίες και κάνει μαθήματα μαγειρικής στο διαδίκτυο.
Η Debra κέρδισε ευρεία αναγνώριση μόνο αφού κλήθηκε να εμφανιστεί στο τηλεοπτικό ριάλιτι Great Chefs – Great Cities, στο οποίο ετοίμασε τρία πιάτα. 
png
Ερωτική ζωή και γάμος με τον Μπόμπι
Η Debra γνώρισε τον Bobby Flay τον Ιούνιο του 1990 σε μια εκδήλωση που διοργανώθηκε για σεφ και οι δυο τους άρχισαν να βγαίνουν μια μέρα αργότερα. Μετά από λιγότερο από ένα μήνα, ο Bobby ζήτησε από τη Debra να τον παντρευτεί και αντάλλαξαν όρκους σε μια ιδιωτική τελετή παρευρέθηκαν από τους στενότερους φίλους και την οικογένειά τους τον Μάιο του 1991 . Το 1992, ο Bobby προτάθηκε για το ίδιο βραβείο James Beard Foundation για το Rising Star Chef, αλλά θέλησε να αποσυρθεί αφού ανακάλυψε ότι η Debra ήταν επίσης υποψήφια, ωστόσο, δεν του επετράπη, αλλά το βραβείο πήγε στη Debra. Το 1993 ο Μπόμπι κέρδισε το ίδιο βραβείο, που του απένειμε η Ντέμπρα.
Ωστόσο, χώρισαν μέχρι τα τέλη του 1993 και μόλις ένα χρόνο αργότερα, η Debra γνώρισε και παντρεύτηκε τον Ιταλό Greg Addonizio, ο οποίος προτιμά να απέχει από την προσοχή των μέσων ενημέρωσης. Αρκετούς μήνες μετά το γάμο, η Debra γέννησε την κόρη τους Remy και οι δύο γιοι τους Cole και Gray ακολούθησαν τα επόμενα πέντε χρόνια. Η πενταμελής οικογένεια φαίνεται να ζει μια ευτυχισμένη κοινή ζωή στο σπίτι της στο Κονέκτικατ.
Χόμπι και άλλα ενδιαφέροντα
Η Debra είναι μεγάλη λάτρης των ζώων και έχει τρία σκυλιά που συχνά φαίνονται στις φωτογραφίες που ανεβάζει στον λογαριασμό της στο Instagram .
Της αρέσει να περνά τον ελεύθερο χρόνο της σε εξωτερικούς χώρους, είναι λάτρης των λουλουδιών και γι' αυτό θέλει να δουλεύει στον κήπο της και να περνάει χρόνο μόνη της.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο InstagramΜια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από Σεφ Ντέμπρα Πόνζεκ (@debraponzek) στις 27 Απρ 2015 στις 7:13 π.μ. PDT
Ένα από τα κύρια χόμπι της Debra είναι τα ταξίδια και έχει πάει σε πολλές πολιτείες των ΗΠΑ, αλλά προτιμά να ταξιδεύει σε όλη την Ευρώπη – μερικές από τις αγαπημένες της πόλεις είναι το Λονδίνο στην Αγγλία, το Μιλάνο στην Ιταλία και το Παρίσι στη Γαλλία. Το καλοκαίρι είναι η αγαπημένη της εποχή – δεν της αρέσει ο κρύος καιρός ή το χιόνι.
Η Debra της αρέσει επίσης να παρακολουθεί ταινίες αργά το βράδυ και μερικοί από τους αγαπημένους της ηθοποιούς είναι ο Tom Hanks, η Amanda Seyfried και η Julia Roberts, ενώ μερικές από τις αγαπημένες της ταινίες είναι Sleepless in Seattle, Letters to Juliette και The Runaway Bride.
Ηλικία και ύψος
Η ηλικία της Debra είναι 59. Έχει μακριά καστανά μαλλιά και μπλε μάτια, το ύψος της είναι 1,73 μέτρα και ζυγίζει περίπου 145 λίβρες (65 κιλά). Από τον Σεπτέμβριο του 2020, την καθαρή της αξία έχει υπολογιστεί σε πάνω από 30 εκατομμύρια δολάρια, ενώ η καθαρή περιουσία του Μπόμπι φέρεται να ξεπερνά τα 30 εκατομμύρια δολάρια επίσης.
Ποιος είναι ο Μπόμπι Φλέι;
Ο Robert William Flay γεννήθηκε στη Νέα Υόρκη των ΗΠΑ, στις 10 Δεκεμβρίου 1964 – το ζώδιό του είναι Τοξότης και έχει αμερικανική υπηκοότητα. Ο Μπόμπι εργάζεται αυτήν τη στιγμή σε πολλά εστιατόρια ως εκτελεστικός σεφ, όπως το Bobby Flay Steak στο Atlantic City, το Mesa Grill στο Λας Βέγκας και το Gato στη Νέα Υόρκη.
Ο Μπόμπι μεγάλωσε στο Μανχάταν της Νέας Υόρκης ως μοναχοπαίδι, από τους γονείς του Bill Flay και Dorothy Barbara McGuirk – Ο Μπόμπι ήταν οκτώ ετών όταν ζήτησε από τον πατέρα του να του αγοράσει έναν φούρνο Easy-Bake, και παρόλο που ο πατέρας του τον μάλωνε στην αρχή, τελικά το αγόρασε.
Ο Μπόμπι παράτησε το σχολείο σε ηλικία 17 ετών καθώς ήθελε να ακολουθήσει την καριέρα του ως σεφ.
Δύο από τις πρώτες του δουλειές ήταν στο ειδικό κατάστημα κέικ Baskin-Robbins και σε μια πιτσαρία, και ο πατέρας του τον βοήθησε τελικά να αρχίσει να εργάζεται στο εστιατόριο Joe Allen ως σεφ σαλάτας. Εντυπωσιασμένος από τις ικανότητές του, ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου Joe Allen, πλήρωσε για τον Bobby παρακολουθήσει το Γαλλικό Ινστιτούτο Μαγειρικής . Έγινε sous-chef μετά την απόκτηση του πτυχίου του το 1984 και τελικά άρχισε να εργάζεται ως σεφ για τον Jonathan Waxman στο εστιατόριο του Bud and Jams.
Ο Μπόμπι έκανε ένα μικρό διάλειμμα από τη μαγειρική όταν μπήκε στη χρηματιστηριακή επιχείρηση, αλλά σύντομα επέστρεψε στην κουζίνα για να εργαστεί στο Miracle Grill ως εκτελεστικός σεφ. Στις 15 Ιανουαρίου 1991, μόλις άνοιξε το Mesa Grill, ο Bobby άρχισε να εργάζεται εκεί ως executive chef και τελικά έγινε συνεργάτης.
Άνοιξε το πρώτο του εστιατόριο τον Νοέμβριο του 1993 με το όνομα Bolo Bar & Restaurant, και στη συνέχεια άνοιξε πολλά άλλα εστιατόρια Mesa Grill στις ΗΠΑ, όπως στο Λας Βέγκας, το οποίο ήταν το μόνο που έλαβε αστέρι Michelin, αλλά το οποίο αφαιρέθηκε ένα χρόνο αργότερα.
Στις 15 Ιουλίου 2008, άνοιξε το Bobby’s Burger Palace (BBP) στο Lake Grove στο Λονγκ Άιλαντ, και στη συνέχεια ένα δεύτερο BBP στις 5 Δεκεμβρίου 2008 στο Eatontown στο Νιου Τζέρσεϋ και το τρίτο BBP στις 31 Μαρτίου 2009 στο Paramus στο Νιου Τζέρσεϊ. Ο Μπόμπι σήμερα έχει 11 BBP.
Έχει εμφανιστεί σε πολλές τηλεοπτικές σειρές ριάλιτι, όπως Great Chefs – Great Cities, Mexican Madness και Great Chefs Cook American. Είναι συγγραφέας που έχει εκδώσει περισσότερα από 10 βιβλία μαγειρικής.
Ο Μπόμπι ενδιαφέρεται επίσης για τις ιπποδρομίες και σήμερα έχει τουλάχιστον ένα άλογο που έχει κερδίσει βραβεία, ενώ το άλογο κούρσας More Than Real κέρδισε το 2010 Breeders’ Cup Juvenile Fillies Turf, έναν από τους πιο διάσημους ιπποδρομίες στις ΗΠΑ.
Μετά το διαζύγιό του από τη Ντέμπρ, ο Μπόμπι παντρεύτηκε την Κέιτ Κόνελι το 1995 και γέννησε την κόρη τους Σόφι, αλλά χώρισαν το 1998. Στις 20 Φεβρουαρίου 2005, ο Μπόμπι παντρεύτηκε τη διάσημη Αμερικανίδα ηθοποιό Στέφανι Καρολάιν Μάρτς, αλλά χώρισαν τον Μάρτιο του 2015 και Το διαζύγιό τους οριστικοποιήθηκε πέντε μήνες αργότερα. Τον Φεβρουάριο του 2016, ο Μπόμπι άρχισε να βγαίνει με την Helene Yorker, μια καναδικής καταγωγής Αμερικανίδα ηθοποιό και χορεύτρια, αλλά χώρισαν στις αρχές του 2019.
